[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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, H! f# M; D2 X. gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
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9 r7 g* D$ v) ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
% Q3 U' z& k( y4 \, w7 `/ y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' o1 f9 w, y: }) v1 L6 i
果凍粉  15公克
" }% x* h$ e' p+ a" N! otvb now,tvbnow,bttvb
' E2 S7 k1 e. f- o7 Q- {水  400公克
  m4 K% c! i! l. A# o9 S6 C  c
: z$ l& b# S( f. s0 ]( {: x7 i) @黑櫻桃汁  200公克tvb now,tvbnow,bttvb* I7 P/ ?9 H) ?; \

- v6 O6 i9 l2 y/ @5 o" r2 D& ?! t3 Utvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠  30公克5.39.217.77:8898& R  @% n7 n7 v0 e4 V( I) n' }. v

% f6 Z7 R/ }3 a# y+ v6 `7 U1 R( f8 stvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃粒  適量公仔箱論壇$ d' C% w* e5 A0 a* \

' t  J- C0 T9 C: I/ N, W; [0 w【做　法】8 T8 T9 h9 r7 F) p% Q
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# F! m; D% M0 a2 r
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
% Z1 R9 S0 B2 y- d5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 u2 e' z& S4 ~  B" S3 Z! _
3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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