[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# U/ [$ [8 }8 f- G6 G, [* y: \
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細砂糖  100公克公仔箱論壇7 t# h% X2 c1 @' S$ w( _6 j

5 b- t6 i- ~4 L1 c7 S' {5.39.217.77:8898果凍粉  15公克tvb now,tvbnow,bttvb& E: u: L$ s7 k+ S: E9 f
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水  400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, N; s) G8 S# e" y* E- h
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黑櫻桃汁  200公克公仔箱論壇4 C4 I  ~; T9 }- K

( O9 a# \! ~7 i2 {6 w5.39.217.77:8898杏桃果膠  30公克
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黑櫻桃粒  適量
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 L3 E. K9 Q  Q- b7 V
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。7 o1 L& W0 r  K
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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! ]! {7 c$ a5 U9 G. Utvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。5.39.217.77:88987 s) H0 J- s4 f
【備　註】5.39.217.77:8898( N* l9 [1 b/ J6 {) t: t
數量：6個