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[烹飪技巧] 砵酒蟹

可供 : 4
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做法 : 炒
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% W0 l: V+ @4 X: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件],紅辣椒 1 隻 [切塊],乾蔥 2 粒 [切片],蔥 2 條 [切段], M& ?1 `% e1 |8 n8 p! i" [
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芡汁 公仔箱論壇+ Q/ E3 O( a# }0 X# G
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蠔油 3 湯匙,砵酒 2 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 ½ 茶匙,糖 ½ 茶匙
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4 @' X# r# P# g% o% I  r3 |: _4 s公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% [7 c" ]9 R* e% h
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1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥,下蟹炒香,加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。
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