[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 ) {$ ]# a6 h  ]& M 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 d3 E' @, e8 E6 ] 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 公仔箱論壇/ q" B7 r( y/ I+ z 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 6 |- K. c4 K$ `+ b: N- l- p- Q公仔箱論壇

鱆 魚 　  　 　 　 少 許   a7 n- Q7 Z/ F1 K) Y/ S薑 　 　  　 　 　 少 許 5.39.217.77:88983 r  |' A4 W$ c" s 蔥 　  　 　 　 　 少 許 ) p- Q3 C4 U( s- S( U

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 7 c, ^" P# f3 V6 z/ O6 Y
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 ) @+ ], _9 V6 l% }. R% f
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
* I+ B! c, j" X& g* \4 ^$ c: d瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
$ e* J. R: L/ x公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
; |5 O4 K: z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。