[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 6 @8 T; e1 y+ y) G$ \- k' l 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 3 j  `0 t  n, C# F+ j: D; btvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ! @2 Q: U. w  [7 B! K5.39.217.77:8898瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩   G/ R- j1 [6 X& ?& A0 C

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 $ p# e! Y" ]7 A; a& d5.39.217.77:8898薑 　 　  　 　 　 少 許 . H" J$ _1 G! `0 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 3 z) E9 R$ y: H# h- F* f5.39.217.77:8898

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! j+ Q- I7 u
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 公仔箱論壇- l! e& N0 L) N# z9 h
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?# E" A1 \$ {# I
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
' p% Z0 K$ ^1 L; ?$ m5 D公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。