[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 5.39.217.77:8898& v" J( T" }2 `; Z. i' \ 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 1 x' A0 p# O+ o9 w) K紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 1 {+ `2 s% B& U公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 + l* t: T: z6 H8 r$ l" H

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb, t4 l8 b' M  ?3 Q 薑 　 　  　 　 　 少 許 1 x- M0 r& F# @  {: Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 / I2 k/ C/ t6 [$ ~4 ~+ L

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
1 k" q# B; x& z* r* {青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 _( |* A0 F7 c# P7 m
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 5.39.217.77:8898% J  q7 Z* H0 w+ i$ q
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
0 z  M5 L$ P  R9 i9 w鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。/ f1 q) W, C. @# F9 |) \

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。