[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇4 u. N  ~4 |7 e! q 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 : T6 ~: t4 v; C8 v  |0 D( K! D紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5 f7 k; `/ R& s7 L( c8 v瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 . ^" |  `* b8 f2 k9 Q- [- J4 t9 Y& R

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇% T% i4 d/ O1 q 薑 　 　  　 　 　 少 許 - `+ y% p! b6 @( B) K6 l: H 蔥 　  　 　 　 　 少 許 7 @: Y  C0 M% i2 g1 \公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 ' S6 _  k( s; p2 U# Z
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
$ g5 e  X1 ]' r% i  Etvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇, Z4 U3 m" ?6 H" n
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 公仔箱論壇" W; {, l& l4 W! l& X8 S& D/ q
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
+ Q! ^# S  [- g5 {/ @0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。