[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 - Y, ]9 \5 m; _) F青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& B% x4 C& B. X) r+ r 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 + a. i  ^5 W- `6 T& g 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 tvb now,tvbnow,bttvb) _- H! G- d9 Q0 Y6 v- ~7 _' Z

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 5.39.217.77:8898; d# x6 ]2 y7 n" m  ~ 薑 　 　  　 　 　 少 許 5.39.217.77:8898, @7 e) U. I9 k- _ 蔥 　  　 　 　 　 少 許 5.39.217.77:88986 Y1 C0 S1 v) L: W7 s( `: T& [/ g

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
; q7 A) e/ {2 ^- z/ m+ V公仔箱論壇青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 5.39.217.77:8898- ]; I) S, G4 m* V  K
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
7 g7 k7 [" C& ~, t3 B+ m8 P( k5 j# ?3 @公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
& X1 E, k0 L. \$ F2 @) z8 `5.39.217.77:8898鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' e7 p4 ~! [8 s

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。