[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ c$ z5 V  i% O9 {2 C 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 - F5 n/ C0 b! j" ~紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ' H  Z. K/ V; a+ x6 ttvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 ( ]% V3 z0 Y8 ^/ C4 F- Z; k; ztvb now,tvbnow,bttvb

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 5 q1 x2 N3 K+ G6 e* }( p  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 4 l. c0 F% D- a+ i3 F# O' w6 _蔥 　  　 　 　 　 少 許 4 j+ P# S' E& `4 S

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
) n" ]' I  i8 W( W6 w9 B5.39.217.77:8898青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 5 L6 q: m! U5 H& L4 x3 T1 j
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
) V1 a6 H  f1 H& m2 s瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 ?) F) Q5 B. Q% b. J
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。5.39.217.77:8898; g6 [* h! C* S6 q7 F6 v9 z

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。