[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 2 b& `" l5 G! n; d/ ]7 ?2 V7 T& X4 [青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ' p$ u" r. P, I/ T5.39.217.77:8898紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ R' T9 F- {9 {+ a 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 * R$ q/ ^0 \( `3 ]5.39.217.77:8898

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 - E6 Z* H" j  ]" |薑 　 　  　 　 　 少 許 " [) p5 J8 d" f1 K$ \% Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 2 }3 d" ]' X0 x$ V' o

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 * I5 L5 Y, T% [, ?4 _# @
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 公仔箱論壇! K& l" V. ^# e; f$ l
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
, h5 c* L, d( ^6 M( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
4 V/ D% u8 m- b8 T鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。