[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 . g; b0 S$ G+ M6 L1 M0 H% t公仔箱論壇青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 . b7 j1 E1 K, ^+ T 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 P% F% @- s- e 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 5 Y/ ]9 t" ~( {

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 - P5 c  {1 T2 @6 I) h- l& L- U% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% d( g) d/ c0 t: `/ F* V7 Z 蔥 　  　 　 　 　 少 許 / _4 ~. g2 {$ r3 P# |; A! U; ^4 C" Ntvb now,tvbnow,bttvb

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 # `; v# ^2 B  l. y  n. x
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
8 A! ^) I3 e& r) u紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
1 m) U9 v9 f  H3 ^1 K- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 公仔箱論壇0 p. Z2 B, r/ @( |
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
. A8 Q- {, W" y! L- k7 W% o4 l公仔箱論壇

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。