[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 0 p1 }7 J" E, |3 S! W# {" E! }. V4 C, o青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇0 V- t. u& e/ Z 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ' {0 w3 a8 u/ D" x$ Q' K瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 5 H. A# D8 a, g, P, O' T: F, e# {

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 1 F" ~5 v% X4 V9 W1 Y+ a' L0 R) q/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 5.39.217.77:8898! \& _( g. s+ j! G" W4 S 蔥 　  　 　 　 　 少 許 $ B3 H( {) L1 W

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 " e/ @- k+ V* D9 y
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
, Q+ S: e8 A( j) L1 B紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
2 P4 m% m7 d8 q& i: g5 p, y5 x4 U公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 U' J3 r! `% C7 D
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。