公仔箱論壇 » 冷知識及生活小百科 » 為何不能吃新鮮木耳？

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上級忍者

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發表於 2011-2-22 11:44 AM | 只看該作者

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[冷知識分享] 為何不能吃新鮮木耳？

新鮮木耳中含有某種光感物質，吃進體內會令皮膚對光的敏感性增加，從而更易發生日光性皮膚炎等疾病。
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但木耳曬乾後，該種物質會被分解，以之烹調便可避免問題。

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上級忍者

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發表於 2011-2-23 04:46 AM | 只看該作者

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nice sharing...

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初級武將

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發表於 2011-2-23 06:04 AM | 只看該作者

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啊、、不是谁木耳可以降血压的吗还真不知道新鲜和干的又这么大的区别。

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平民

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發表於 2011-3-17 07:53 PM | 只看該作者

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真係唔講唔知喎~THANK

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初級忍者

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發表於 2011-3-17 09:21 PM | 只看該作者

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果然夠冷，多謝多謝

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