材料：（５人份）
6 R3 y) G" O$ a# a9 ?1 c公仔箱論壇香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩% ?0 Q! W1 e* Z. Q4 B% `, F
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤" {/ K8 q" a6 C$ h
3 N* e% u) n/ `' i v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. Z5 W* K" d6 z7 N$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
! u Z4 c( _& g0 |9 U公仔箱論壇公仔箱論壇9 U0 R% h) V1 F+ \0 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 x0 |5 h7 `6 c, j- s
) r6 S: [6 B* B) `; w5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:8898# h3 t3 h: U# ^
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
$ t& y+ c; u0 t 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
" s/ I" k6 n( y2 [: n! Q9 d- L5.39.217.77:8898
8 ~$ P% q" L* D1 ]; I7 l, Etvb now,tvbnow,bttvb２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
! f: ]* A# [* m$ l/ S; u- j7 V! `# qtvb now,tvbnow,bttvb 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P d }& U4 U4 \4 d8 p
. J0 P6 [2 E* y# p) ?, h
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
* ]3 Q7 m- h7 E公仔箱論壇 等水餃浮上來，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 h% L9 c& p" D" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O# a' m0 R$ h2 f9 R
《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
| 
thx for sharing!! :onion14: