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材料：（１０人份）公仔箱論壇7 Z8 T7 a# C" g/ `- {& v9 Z O
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 [6 |( v: A
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,: o* H7 s+ f) t2 ^
３公分厚片吐司１０片 f5 J- g; F; A9 r
0 x: O0 q% W$ X) i' z I; g6 X) I _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* }( s/ m* a, e: Y8 d+ d8 Y公仔箱論壇胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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* ]) |5 F. J- S! Z7 n7 e; D. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
8 |* c. r- w- X8 T0 O4 i8 {１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。4 y7 m/ H4 O. P9 L; l1 f
" `9 M( n! C! a* z9 I; [5 O x: _6 b5.39.217.77:8898２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。5.39.217.77:8898/ r: X" R$ Z6 I; n' X" m* A, d
0 W/ p" B4 W7 z1 I3 O" I5 \" X３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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' q& Z3 v# M6 [5 b5.39.217.77:8898４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
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- p6 h ~. c2 R0 O5.39.217.77:8898５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
[2 g7 T: w% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A# b a' L% E1 }" m６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。公仔箱論壇2 v$ A6 s# R# m2 }& `, U* \6 o
% v6 m/ e; S# l$ `0 G9 gtvb now,tvbnow,bttvb８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i6 G: J/ M' h! ?2 H
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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