 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; p! i$ n* w+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! R: p1 Z# b8 j
材料：（１０人份）tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 C% N4 J& C3 U
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 ]1 }* k8 j( T: ?3 k
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
* t w+ w! p4 w* o& y1 h& y, xtvb now,tvbnow,bttvb３公分厚片吐司１０片5.39.217.77:8898& _" J- I' ?: c b
0 ]- B3 b% g; w. o
調味料：
& [( n* U0 {) F3 P, ^5.39.217.77:8898胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
8 g7 M# O( s& [" ?( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# b+ c$ w5 a; R7 G' A3 n( `9 D( |
作法：1 f8 B$ M+ K- d7 I. L+ V( [0 w0 w
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
X: g% x9 ^% c# l+ G' V) f5.39.217.77:8898
3 X$ c" E0 w W" a7 W7 D２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
+ f3 p5 B+ i+ X* j$ d# G p
" P/ j" j* z) {; ~３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
+ ^2 ?( Z; B- V4 r# g9 h& `tvb now,tvbnow,bttvb: J9 o5 T) n! }; ?
４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
, a$ c5 G: p) h$ x公仔箱論壇
7 M' a# L. v6 B. F1 S- i( ]: q公仔箱論壇５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 ^) G: A$ }" I" j# ^ L& n
5.39.217.77:88989 v( t! e$ M) v! j f
６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
. S5 T% m& v$ F# ?$ N: Y/ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- _5 }( ? k+ o- ^& b/ v9 u
７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。2 w* K% s; J. T8 s. L& E* \
) C* L4 p& ]. \, X８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。
5 z4 N) ?9 b2 R5 M- T, j7 e" y* y5 z$ c) @2 j) h3 r
《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
| 