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材料：! x6 O4 F$ u& `9 I! }
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.5.39.217.77:8898, u2 \, ?$ M: I5 z+ h/ [
) n y% D/ X. e, L9 g: v' {7 c! |5.39.217.77:8898調味料：
: r6 P7 F4 Q0 B+ a& B5.39.217.77:8898二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.tvb now,tvbnow,bttvb3 L. _% ] o: l! h# y! D4 Z* a' U
5.39.217.77:88988 j" x5 A% R8 u5 D' a4 z
作法：公仔箱論壇* k' l; y# G# L: _# S
! @+ F+ S2 a* m4 H: Y! _tvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。5.39.217.77:88981 d9 o2 r1 ~, ?, y
8 x# ^1 |" Z4 X3 D: `% P" |% ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。6 t' k+ R# z4 c# Q
! `# v2 ~. c( B2 ~. A) W& v$ c% {3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
$ L) w O: {/ f2 c/ {9 a5 u# L 撒上松子仁。 f) v' U! W' c, q- E& Z
; V. l; ~: g* Atvb now,tvbnow,bttvb4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，- }7 o1 F( r$ b+ D7 U X
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。公仔箱論壇- J' \* f3 e/ B, J, ]
公仔箱論壇* ^" L% l+ q! z% {1 T
< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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