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1 J& [% d) u$ gtvb now,tvbnow,bttvb材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
' T8 T- g8 B2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z# V g G; i公仔箱論壇調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.4 C3 p: @4 H4 h8 D- k
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- A: U! I2 c: ]- f5 O! ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：7 k( r) z9 j/ h6 F
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。公仔箱論壇; e, F: A3 Q$ r# p- @/ R# p
- E1 X/ I# v+ X+ j+ C( K公仔箱論壇２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ U( ^; N$ n' B8 ?% @
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
5 p( m {' ~# T: p2 l( X9 [5.39.217.77:8898 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
; j4 s2 `' |! d5 s& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y+ a W2 N, k0 k2 `* n
４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。; }# H- S+ q: q' E
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，公仔箱論壇* j: q; g" C1 f* k: R& x) x: r
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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