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/ @! s* P$ I& ]% r" l- U3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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. z0 x' G) r' A; d/ s* k: d0 i3 f調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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% C2 d, K( W R' N作法：
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。5.39.217.77:8898" O7 @6 S8 g' l' I
/ t) t$ u/ l* Q& X公仔箱論壇２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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$ q: @5 O5 P8 `: R公仔箱論壇３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
# P3 a6 n5 @; n% j5 K9 v5.39.217.77:8898 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 t8 k$ n3 Z3 Y; C ]1 j& Q* g
v) d- i/ A6 A1 i( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
4 E( d- R9 a0 m% q" Y& i 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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