材料公仔箱論壇9 E1 D1 }' ^0 Y+ w, C
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
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做法
v/ H# X/ `* r公仔箱論壇1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。公仔箱論壇 `5 d# D: s7 j$ A- F7 C/ p
6 L7 n# E7 _' K" R' s5 P9 h2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。
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3 t0 h# \5 h" b6 ^公仔箱論壇3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。tvb now,tvbnow,bttvb" M# W0 H5 ~7 L! v8 n8 `0 y
# t! T M' p+ A( J' k5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。 # Z* r7 x* Y4 A2 Y* i9 n
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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