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[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

材料
3 ]. r3 t1 `9 ~( @5.39.217.77:8898陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙/ \* n0 p) i* r( d. {" `

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做法$ s7 ^' a( a3 d; \* d$ @: e( P' r
1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。公仔箱論壇3 J! `" V. `9 ^

  t+ T0 n5 I" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔,大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘,取出柑桔留用,再隔渣留水備用。5.39.217.77:8898: Z: Y. R9 Y$ Y# |

6 n8 a! n$ b: ?3 w0 c5 H3.紅糖和魚膠粉混合,倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
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1 H* V. C/ [& ^9 n0 s0 h. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將柑桔放入模中,加入陳皮柑桔水,放入雪櫃雪至少 2小時至凝固,取出後可配以蜜糖同吃。
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