材料
/ G4 o2 D! K# h a" `$ ]# s陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
" ]8 q8 ]% l8 h# t9 _
) W4 g0 t8 g$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \1 q$ U$ P& y. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ d) o. [4 e) Y# V/ D2 T/ C* o5.39.217.77:88981.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
1 U6 s- p& |7 P/ a9 I# U
/ }7 E9 W9 ?# i E/ L& G2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。公仔箱論壇/ N' Z' W# Q9 Q
) e" W/ j/ M) i L
3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
& N/ f1 w/ O) K$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
, `6 {& X A- r( O4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。 c/ {5 J: s, x% ?1 e7 D( ]
|
發表於 2011-2-22 05:42 AM
| 