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[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

材料
- n3 s& D1 `% p& `5.39.217.77:8898芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 ^- e7 v# c
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做法
# e/ A0 r) v, S" a- ]. _, [0 v1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。5.39.217.77:8898* @6 O* _' S+ O  |+ U1 H) o) V$ Z' f

: I9 ]3 [1 `$ n, C# }; `公仔箱論壇2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。
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. i6 D: H9 D9 q% [9 n' f- d公仔箱論壇3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。  _* w( p  q0 W7 I

. D2 I/ R3 h' w. q% W& t+ `6 C5.39.217.77:88984.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb  z' y* e. a) s( a4 S: x1 [6 p
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: ^, T0 u/ a- |5.39.217.77:8898想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。$ n7 P. D; I. M/ B
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