材料. ~" ]3 D& j, M4 f$ _7 ^
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
0 a7 m: }- }& X; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a: J# B1 g6 U" h( }4 t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( T. |3 H& A, ?* w) x5.39.217.77:8898生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; s, u/ o: U2 h v7 M
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$ i, o" ], O, W" |; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* C' X4 w7 F1 X* H公仔箱論壇1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。) M5 k" u5 P1 E, W" D1 L
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。- \ k/ u0 D, q g7 E- c. L; T
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。+ @1 j9 n+ C1 _2 g- s
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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