材料
, A) Z5 S% v( x7 b" T/ s/ \$ H5.39.217.77:8898多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許公仔箱論壇+ k& F2 X7 {+ F9 M- \. o
; h( K4 E$ r& F* Z+ I3 @公仔箱論壇芡汁5.39.217.77:88986 `( P' n$ x2 a# s% z9 X
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙/ H& t, V0 C6 u! ]. e7 ^
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8 a- X/ h# o3 W* I' y# {/ X公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: X. k/ R, |
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, K+ Q- s" }/ _% M+ ^
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。! F- p2 t! x' [+ M+ |9 X9 N0 e
. `# s, e; z( {4 L( E; E+ a4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。公仔箱論壇- ?; V9 ~( r5 b2 t- Y9 O2 V
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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