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雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 `# L" o$ e. E" C# \8 ?
2 M7 h1 _0 F) X: i `1 ]. p6 [調味料
1 p1 ^3 `$ @ ~4 A7 L' l, o5.39.217.77:8898鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許tvb now,tvbnow,bttvb) T) a0 j) v, { _6 Y: B/ @
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做法. R3 j" G2 @ b
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# q4 M: Y1 B& x2 ~
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I8 t+ g2 y7 H. F/ c. f
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。公仔箱論壇+ R, V- z% `5 i7 M, k
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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: ?, V0 |. P4 V5 H, e' F/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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