[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
6 y8 P' j' m8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜 6杯 菠菜 2杯+ C/ M' u5 R- Z* o, n# t
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% U9 \7 F7 v3 U
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙5.39.217.77:88982 F1 f4 w6 `2 L8 p) @% d' r
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
: c* {9 [' \% Q+ u3 C$ H8 e  I8 x$ C公仔箱論壇麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
/ o- F. z  D% K: ~: U! ]/ utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙公仔箱論壇1 A! P0 i3 _% F' r5 N6 z# m

, o5 F; c# y8 R, h公仔箱論壇做法：
+ z/ V+ P0 K# s* T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
) Q$ n4 a& Y& Q3 m2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
6 u& ~! y, k: `/ O6 }) K; x$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
: O  w. E4 J- h0 k4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。