材料
. C% ~2 _1 U. o/ Z4 @鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
: s4 r8 Z# `- ~1 j8 E: t+ y; f4 m# x6 h& y( I0 U
醬汁
/ w: Z5 i! X& }# [/ U' h仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
: l {) s( _) a6 O3 D公仔箱論壇9 Z. _6 p( \! p, w+ t
1 q8 ~# b: p& s) t: ^1 b5.39.217.77:8898做法
. u3 Z6 i- k1 n1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。! \1 q% Q z8 E }- Z0 G- m! F' N
! b8 b' q3 n, t7 V) g. e公仔箱論壇2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。3 u8 P" L* t2 ]2 f
. L/ y- n$ m4 h; i5.39.217.77:88983.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! g6 S* e, d, n$ f
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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