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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
2 |0 q2 Q+ k& J6 [& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條公仔箱論壇! d' u/ ^/ {8 [$ M+ f

- ]( K5 I/ p3 w8 I% W- n5 c醬汁
7 @( x. ]0 j7 r  ^5 A3 z3 I/ l# j5.39.217.77:8898仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
1 @% L! x1 D! \, G! T4 {: s* o) C, w5.39.217.77:88982 @5 Q, K5 t$ Q/ W0 @8 w$ Y3 h3 J
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做法
' X+ f3 h( k8 y. H3 k+ E8 n1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。公仔箱論壇- A5 K6 y+ g1 j' u4 I6 d2 l' z

  b$ v0 U0 J/ E3 b2 n2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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