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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料5.39.217.77:88981 m# o$ D- V3 J: d, V3 ?' N2 Q  t* M
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  a: W9 N# ]% R# {7 L

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仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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2 b8 @* b- E9 a, X5 K  G做法. |2 O. \' k$ R
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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: e3 H" `6 D/ r' E2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。5.39.217.77:88983 h6 F$ K: s5 V
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb  r0 l8 y$ ^" S& S  s& J1 q
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