材料tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 t1 `, I: P a, b9 D7 F1 Z; g
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條& ? c, h% I/ H M0 u! v
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醬汁公仔箱論壇: f9 s+ P+ z! C! Q2 L
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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% N. K3 }, ?2 O! O5.39.217.77:8898做法
; M# s8 l% b* C. ytvb now,tvbnow,bttvb1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。7 g4 \# c! |* Y/ ]. ?$ n
3 q! D, X' T, T! X4 q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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. i: X/ e* ]8 |" C5.39.217.77:88983.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。公仔箱論壇7 T8 P) o+ ~$ [0 g; k; G
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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