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: ~$ e+ F0 z) M& y' V& G公仔箱論壇份 量 : 2 人 5.39.217.77:88989 i. U6 V, Z$ Y& j
6 J. V* C! w$ S( P( Q& Y5.39.217.77:8898意 大 利 飯 香 口 有 頭 , 但 始 終 有 點 滯 口 , 不 過 加 入 雜 菌 , 飯 變 得 清 新 , 特 別 加 入 牛 肝 菌 , 飯 更 加 香 口 , 好 誘 人 !
# ?: V( r6 \1 ^. j1 S Z公仔箱論壇材 料意 大 利 米 50 克 、 白 菌 30 克 、 牛 肝 菌 30 克 、 鮮 冬 菇 30 克 、 雞 湯 2 公 升 、 巴 馬 芝 士 20 克 、 忌 廉 ( Whipping Cream ) 1 湯 匙 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 公仔箱論壇/ u R+ X! m2 h* H* ~
" \ L1 R/ z; D6 j, ?7 ~ ~5.39.217.77:8898做 法1. 雜 菌 以 牛 油 炒 熟 , 加 少 許 鹽 及 胡 椒 調 味 , 備 用 。
2 M( t. g! H: d. J/ g& M: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g! b' G+ L. q0 M, u, I6 E4 {公仔箱論壇2. 按 第 二 回 合 Anthony 授 方 法 煮 好 意 大 利 飯 , 加 入 雜 菌 拌 勻 便 可 。
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貼 士煮 意 大 利 飯 用 木 , 否 則 與 不 鋼 鍋 產 生 化 學 作 用 , 米 會 變 黑 。 拌 米 時 不 能 太 大 力 , 很 易 攪 爛 。
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5 k0 N# g& Z7 W, b6 p3 F* g$ a. z. ^[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯 ] |