[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 公仔箱論壇+ w. S- O2 d9 m0 A! `7 X4 g
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
3 f4 T) X) s2 y0 v' J; Z% l( g9 h4 i# Ab.蛋黃3個、細糖60克 ! y  @; |: K: T
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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2 D4 E+ r% b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。1 f) A) y: h: c
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作法
( h+ h" f) q5 v6 ^" C: u) ?1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
4 V* A9 b1 i' t% }# ^7 f2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
: }! v( C$ h/ \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 J. E4 [1 X0 i' K& z
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。