[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 j. B8 }8 a' R
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. ; z/ v% i  |: L2 u4 t
b.蛋黃3個、細糖60克
3 Q$ |3 h/ M8 y7 u4 E& @7 ~% y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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作法公仔箱論壇: z; }' D+ n! `8 j
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。; \. r& ?! i/ ]& u
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。5 s0 m; g; [7 c" A7 T1 Y( L
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 5.39.217.77:8898! B! D' m  |/ V3 p
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。