[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

net432

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! [/ i; W/ d' w1 A
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
1 i' W4 @$ q  C8 }& {/ Utvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克
5 X- y0 b5 S  a3 ?0 \  B& N6 ]4 F. Ytvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
/ n0 G0 F! ~/ j% H' a9 f1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z; b7 j* V1 P, m9 j公仔箱論壇準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。5.39.217.77:8898* o, {- q$ W3 U1 g4 ?

5 H9 v! w" ?7 P  ~" K5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 z1 }( i( N
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
4 U- i1 m# d1 E! {" s5.39.217.77:88982. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
9 O2 L' ~9 J( W* v5.39.217.77:88983. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 % J1 s  V1 G: t
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。