0hr20mintvb now,tvbnow,bttvb1 B L0 Z2 M8 A! d9 d9 W% S' h
份 量 ： 2 人
* V2 o# S' h5 }! Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! u3 u9 o6 T7 |8 ?4 G2 j8 d4 p
材 料 ： 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、 粉 50 克 、 包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升9 p; B% S w+ l2 v% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 M- q; d2 w7 o: a" r2 C2 l
做 法1. 海 鮮 洗 淨 ； 軟 殼 蟹 開 邊 ； 魷 魚 切 成 圈 ； 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝 ； 粉 和 包 糠 拌 勻 ， 蘸 勻 海 鮮 。 公仔箱論壇* p3 ~( W i- s% }# F; w
5.39.217.77:8898 b( w: F- n. B* ]# N- R8 t6 E
2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 ， 先 下 軟 殼 蟹 ， 10 秒 後 下 蝦 ， 10 秒 後 下 帶 子 ， 再 10 秒 後 下 魷 魚 。
: L) Y' l7 x0 D: F u4 l5.39.217.77:8898
8 ^' P! H* L, I, B7 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 炸 1 分 鐘 即 成 。7 L! R% {6 \" l: u! h/ d
% R8 f6 c4 Z, k9 q2 Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 ， 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 ， 肉 質 會 更 滑 。 |
發表於 2007-8-7 12:00 PM
| 
