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份 量 ： 2 人 4 `! ~7 E! d. l. j5 m6 i1 w
9 C: Y1 U. E8 A公仔箱論壇虎 蝦 爽 口 鮮 甜 ， 芒 果 加 泰 式 醬 汁 ， 清 新 又 有 香 辣 感 ， 既 有 食 肉 口 感 ， 又 刺 激 胃 口 。
" h/ Q% E) R1 K! z( p: V: Y2 J5 P& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m" W' @( L) {' j& o+ \
材 料虎 蝦 3 隻 、 蘑 菇 2 粒 、 蒜 茸 少 許 $ }1 ?. q! W7 M1 X
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醬 汁 ： 芒 果 1/2 個 、 泰 式 魚 露 200 毫 升 、 泰 式 豉 油 1 茶 匙 、 泰 式 椰 糖 、 金 不 換 、 泰 國 辣 椒 仔 各 少 許
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7 H4 E# Z( o/ E$ Q; a( s! S做 法1. 蒜 茸 起 鑊 煎 虎 蝦 ， 半 熟 加 蘑 菇 同 煎 。 公仔箱論壇' g0 z2 i7 o5 Y) U3 a; r
3 d# |$ u& U _; ^2. 醬 汁 料 拌 勻 ， 待 蝦 差 不 多 煎 熟 ， 下 醬 汁 同 炒 ， 拌 勻 便 可 上 碟 。, {( ]+ G4 Y# Y. F+ \1 V7 A
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貼 士虎 蝦 厚 肉 ， 特 別 頸 脊 位 很 難 煎 得 熟 ， 可 用 大 鉗 箝 蝦 煎 好 這 位 置 。 |
發表於 2007-8-7 11:53 AM
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