[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
- m  |) x. ~1 p$ T8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許: g0 R! g* `- X6 {- e" B  G
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做法:
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# d" Y0 T6 J* s/ A7 l1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。# v  o7 ]# S) g* I! L+ L1 C0 F
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。5.39.217.77:8898# n+ V( b1 y- Y' `+ x9 }& \; |
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 K' A. q# G/ P# j! f- o
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

chestnut

great receipt....thank you for sharing!!!!

sa2007

looks yummy! tvb now,tvbnow,bttvb1 G) ]7 C) X" s1 x4 i1 H% f: M5 |
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thx for sharing!!!  :onion14: