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3 W5 @, ?) ]1 R) U 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 5.39.217.77:8898$ q1 e2 L, P0 p. p$ R1 y$ B
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許5.39.217.77:8898& u q, l ^/ l: z2 W- F3 k
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做法:3 ^( J' a& ?! m
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。5.39.217.77:8898" S$ D+ _( z6 U( s% _
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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& ^: z) Z3 H' a$ X公仔箱論壇4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R n/ F$ q. ^) J; F
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# E( w! i7 y4 D- }" H( H5 {' D備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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