返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 有營豆漿火鍋

9 v5 }" E# Y1 t3 ~  M8 K- N& F
$ R1 @6 q. Y( z$ Y* ?: J' \

  O' O" e/ q8 d/ V  P1 _& `5.39.217.77:8898                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
! T, n" d& j. K公仔箱論壇            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條5.39.217.77:8898; Z% g. ]: v* N6 \
- K8 z' e: f; N+ z
( J, ?9 G2 j3 d& O8 C
調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V: K! X% t' h$ q+ F3 i& {
- h; b  M% t  O% \% T" N

& Z# d4 D2 @) {6 x做法:
; L+ f# b! |& H7 ^& z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2 n  P* _+ g! n" w) }; t+ V) p
1. 所有材料洗淨,瀝乾。
" A% ~' t3 w9 {! e9 ^  |, |5 Z1 ^5 E4 L) W6 \! F0 z  K, l
2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。

4 K9 ^* ?1 |; ?- R+ @tvb now,tvbnow,bttvb5 \( I3 i% a! E. \* D5 O
(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)
ohhhh......i never thou of using soy drink as a hot pot soup base!!!!  funny sharing!!!!
come on sweet or salt?
返回列表