返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 家鄉煎釀豆腐

8 i5 [5 V) M- l
3 V4 D" r4 Q  ^' n
                          材料:  山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許, h8 g! t- N. ^' o5 e1 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) g+ Z5 I0 Z) p" q
調味:  蠔油, 老抽, 糖
6 K+ @$ O* |- a2 I4 u+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

6 g: R9 E4 a/ @; ]+ E公仔箱論壇
9 n; |: \, s- m$ ]! ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898! f5 P6 l) ?4 g" R, v: n& o
公仔箱論壇8 k& ]+ }8 f7 y% k
1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎,並打成膠狀。
2 {$ q0 w8 y3 Z$ G0 h6 v
% v# P, D8 S) G+ c' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐1包切成6件,中間掏空,將豬肉餡釀入,再拍上少許生粉在面。
$ X! b' [. Z6 z2 D5 Y# F  n, Q公仔箱論壇公仔箱論壇" R! }9 Z0 h) b3 [5 T3 T. K5 k
3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
) k6 O; n8 R6 g
* b* |$ d$ `7 F- k! w  C4. 用半碗上湯,加蠔油等調味將豆腐煮熟。公仔箱論壇: V6 L4 D# B, \! t

; I' ]+ t; ^) N8 l4 ?5. 上碟加少許蔥花便成。
it's a great receipt....thank you for your great sharing!!!!
返回列表