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. `+ D! d# m9 H! E( O: F 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖公仔箱論壇4 G4 ]1 S2 ]: \7 h7 X9 S8 t5 @
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做法:
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4 G/ Q% M+ \( n+ j4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。2 i) c/ @6 T' U- m4 J8 i
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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9 O+ c. L* @" W7 A. u) j# h3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 公仔箱論壇% M2 R) A1 E, q" I
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。5.39.217.77:8898) p8 U, ?$ Q: Z0 a
* x$ e6 X$ Z( b" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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