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: F/ \) I. y) i4 g" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖
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做法:
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9 W! r! }, c7 A' q' j1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 [/ `6 W( G' ?
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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4 L( j4 e; d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n. L& q/ n$ Y7 j, A- P1 @5 A
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。公仔箱論壇. F6 v V0 ^( A6 n" n2 e
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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