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, B3 ]/ u( m6 u& `" q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖0 @. [6 d6 t$ {$ a1 I; R2 }* ^; e5 B; P
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$ F9 z& a& R* d( h1 ]9 n6 x' e. r做法: ( ~9 Q" g2 @+ }. {
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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4 s) g6 h& D- F公仔箱論壇3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 5.39.217.77:8898; F2 {2 T9 s& J( b
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb- C" e. ?2 ]( H" y# B
5 [/ G3 s4 d4 Y+ ^8 f- q5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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