[中式食譜] 美國紅莓燉雪蛤

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材料
( ~4 G$ h' k+ w3 w/ ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯5.39.217.77:8898$ y& ]6 u6 b8 t3 D+ _* D$ z0 a
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1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。4 P6 @3 i4 a2 }
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。公仔箱論壇( d: z& E# b) q! O2 K+ K0 s- ~
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。- y: ^6 I. @4 [1 h, p$ P
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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