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冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯公仔箱論壇$ K5 R, f+ }; f. `$ r U6 |" i
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做法
9 a$ I) n" l$ e( P/ W; O; Y5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。. I' g9 P5 @ ^
: @1 ^; M9 G1 \$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。: A* ]- w5 a1 d; W4 D+ _7 u& @
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4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。2 S3 Z$ j, c! Y% p
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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