材料
$ p; [) N% ^$ a3 V3 ctvb now,tvbnow,bttvb北海道遼參（已浸發）/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片公仔箱論壇9 S( S& f* D/ k
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2 f0 F$ P; t q; x( q) p5 a1 c遼參浸法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 }' C6 L3 D% [( s
用凍水浸發 8小時後，倒走水，重複數次至軟身，去除內臟後與薑葱一同汆水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: I- C* y) Q$ c
5.39.217.77:8898( ]2 H, x+ W' O: u1 n
" j ^/ w) F7 t做法
; u) ~. ?8 r! D# R1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘，瀝水切粒備用。- [6 [5 K. e/ z) N) K9 y( {
: _/ J- ~2 e& S" B2 P' P3 ~2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.白燕盞浸 5小時至軟身，除去雜質洗淨，加適量清水，用中火清燉 30分鐘，瀝水備用。' Z x3 L4 z! j8 k
: V3 t) u% |+ \- O7 x6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.南杏洗淨浸 20分鐘，加半杯水用攪拌機打成杏汁，隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻，備用。
5 E4 A" H5 S& X7 }- t2 {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j+ s5 w1 {" k5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾 2杯水，放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘，再加入白燕盞及杏仁汁，續煮至大滾，即可。
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1 l4 |, w- i. Q7 }: j) d: ttvb now,tvbnow,bttvb貼士1 d2 k0 e# Q* E; V8 j# v3 _0 @
想杏仁露更滑溜，可將生粉加入杏汁中攪勻，可令杏仁露食落更有口感。公仔箱論壇2 z7 `6 o4 F$ @+ p9 k. B3 U6 {
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發表於 2011-2-19 05:14 AM
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