材料
7 a0 ] S# |: e/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法# h% V' S6 ?' C" ^
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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; x+ q A) Q, Q0 B2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb- i" S: J6 m1 _* l, W$ P6 }
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。( Q1 z; h5 D5 ?, Q" |+ ?% [
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4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。公仔箱論壇 K9 e1 b2 r3 P' }0 v
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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