[甜品] 薄荷朱古力湯圓

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材料
# z1 b  L9 @6 v+ z; B: r公仔箱論壇糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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& m( v. E3 E+ L7 ]! ^6 ?" V. Y( {公仔箱論壇做法
: J  A* h- W- @5 X. G1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。公仔箱論壇* d" J0 t. \. U! B% k9 \  v
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4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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