[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

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材料
* t# I  u' i4 {+ Z公仔箱論壇紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個. K: W, c4 y/ V# h: C% e1 ]

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+ p- C* K1 ^5 O6 H& q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 l! ]" w' G" b
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
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1 }2 d- F( T7 x6 n/ H- {公仔箱論壇2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
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! W7 h# X- q# \( I, E/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
6 k4 z0 {- j$ h( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H6 V8 V$ _" i$ C; _  r4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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