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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
. l+ ?' K2 a; vtvb now,tvbnow,bttvb紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- D4 b" ?6 U1 j4 A9 ]
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做法
, w2 E3 r, _1 @4 u: f5.39.217.77:88981.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 V7 r4 {& t% y% r
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。
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, C. A8 [3 @4 E7 ]4 y! @3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。6 |( W3 |/ k5 W) b3 P1 j
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4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 ' P5 d/ r3 L8 s6 x
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