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紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 [6 [* X) e* {3 Y: U9 d
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做法
; ] Z( A7 p f" q公仔箱論壇1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
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3 r* J; @ j9 X0 I( P* A1 N$ X6 S2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。5 i [7 z$ ?* `
; d+ E! B0 b6 f" v1 j V* Q$ U3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。$ d2 }6 O8 f8 ^( m4 q9 G& _
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4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 6 a* p5 [. Q8 e) c! N8 n. x2 C
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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