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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料, A# b: M+ |- ^+ v" _
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `0 z( i& x( _$ W# ~# R, t: [, x
1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。5.39.217.77:88987 z0 x; H3 [  Y# y9 A
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。
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3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。0 ]$ A) Z6 @4 N' O# K% O

9 Q/ W. P+ r2 ]4 J9 O( N- h) i公仔箱論壇4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 5.39.217.77:8898& W8 {4 Z5 W: F' y. l) `6 S# ~( M) b
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