材料
; E+ ^- B$ t z% z* Y* i- A- v紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
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做法
% ]/ w( Y4 s+ k1 T$ K+ N8 o1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
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3 O9 g% M1 ?1 v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L# f9 q+ M, ~- H4 O! F
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3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。5.39.217.77:8898: g$ e. x" {7 t8 L
+ @$ c, j5 T% q- X8 i( [7 ~7 _4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 ) G2 b* o0 E! q5 M
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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