材料
7 f. m. J5 O# ?6 e- ytvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
& F7 C8 u) ~1 s) e: i7 b) L2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e/ X4 k* ?) X4 Y! y) l3 E/ k
醃料
/ \9 L6 A0 n( O: }4 f鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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做法6 b9 _$ n% j, O7 h' y
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a7 l' r& y0 U0 O
# B2 A' ~+ G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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1 i& }# g Z4 T8 C) n0 `公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; x; ~: F: ^ [2 t
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& `8 r% k& b5 f" e% C; u5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ O) Y& d; _
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。, G) o$ m K$ K) _
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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