材料
" j; y& n, Q! J5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許( S8 @/ V) {, x1 ~9 v# ?) Q! |
& B& m' o8 B H% b: Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 L9 j( g' t* W* u2 _8 A! X' g鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' g; T. ] g, b& J0 I
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做法
; M) K# ^& u% E; i0 t5 Y% C5.39.217.77:88981.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。* j3 |" M' S! g V. ~4 L9 O
! a1 g$ s. v. W2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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' M! a5 V) E% u& l( h4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。. x/ {: R! q4 w9 l
公仔箱論壇9 [* m8 B5 ]: n8 p2 D3 R6 M
. g* U8 X+ k2 v公仔箱論壇貼士
2 ]3 B/ g" _) Z因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。公仔箱論壇4 v( |5 ` @; U# h
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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