材料
- ]; C/ M: O `9 B) ~; Q迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許5.39.217.77:8898. P5 U! _* ^ j1 S3 M2 C
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醃料
6 u5 e. {9 {% E9 Q; itvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙5.39.217.77:88988 d- y$ a# i* L L- K7 D% S( J
; N# b) m5 T' I) I; `, T5.39.217.77:8898
7 E# c, O7 Q# G: m6 {做法
6 \/ W/ s' b1 G1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。- U4 ?# U. i& n' P
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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) v6 h# j/ I+ d4 b# v1 [9 `8 ^8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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9 d+ Z) ?" c! ^: |/ G' R! Y5.39.217.77:88984.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) Y* l! B2 Q6 B. @/ |4 ?$ m
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因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。5.39.217.77:8898/ k: D6 b# C, K) U7 P- t: c
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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