材料5.39.217.77:88985 K2 ?# H- C9 @8 v) G7 h
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料
# L: l" W6 X2 R5 j6 P( r6 R鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙, a" q8 w Q2 ] A$ ~ L* j
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+ y) {3 J+ S9 T+ ttvb now,tvbnow,bttvb做法
* u0 l: D) Z' [# N7 s3 z; M5.39.217.77:88981.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。5.39.217.77:8898" ?$ G6 H# u( l: w
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。5.39.217.77:8898# T0 D* Y- t; F$ H
: b" i, L( G( W2 X3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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4 s" W5 y7 L5 }! u" d* M! Q3 F4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& E* _" ], _0 G
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貼士
8 X! R8 O( l4 m/ H2 U; @因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。5.39.217.77:8898! Z8 p- H3 d6 d4 f
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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