港式咖喱牛腩煲
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" _6 C9 \( ^7 b/ _+ a- s5.39.217.77:8898 | 用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S5 V0 I4 _8 r$ a
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
# l/ \5 t$ v# [& c0 t/ S公仔箱論壇洋蔥 1 個（切 8 開） e3 N) \1 E; j8 w/ d7 P, e! P- h
青椒 1 個（切片） ) B' a2 z& l% e2 q: e9 f) z
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
6 Z5 @7 ]6 W8 g( T公仔箱論壇上湯 200 毫升
" t, T" K. w- [7 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
n2 e# x, O- c5 @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙
+ h+ X9 X! O$ w1 ~( Z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 1 小杯
# r- O$ T' o# T9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* }5 Y, j, t1 W* `: `
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
/ h3 [1 g1 S0 S% Z5.39.217.77:88982 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
: ?% p; i( n0 ~, b5 d6 ]4 m5.39.217.77:8898完全吸收咖喱濃香味。
0 h) U' h/ d' H/ E, I Z5.39.217.77:88983 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
# V2 U& n4 Z' S; L1 U' ]5.39.217.77:8898備註 tvb now,tvbnow,bttvb6 B! e9 @/ C- T4 e. n
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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