港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- D- b: G0 m% x) K5 S
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| 用料 " t, V o2 f6 U4 N
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
1 m8 J" S% r! v$ S! c5 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個（切 8 開）
# a5 a. ]& W' ^8 M8 g& \7 O% j5.39.217.77:8898青椒 1 個（切片）
$ p' I& M* w# o- Z7 T2 V9 Q+ v馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 5.39.217.77:88988 A3 n/ g# X- q1 W |. r8 Z( M& j
上湯 200 毫升
7 Z- ~6 Y7 V9 X# j% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 W0 }; `! [( I! I5.39.217.77:8898妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.77:8898% T9 \$ k. s% c9 j" p, S
椰奶 1 小杯 5.39.217.77:8898! [" A* i4 t2 W
鹽、糖、古月粉 適量 做法 公仔箱論壇2 s4 H( J+ U+ A) |+ y
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* w3 p8 `6 C% j4 a0 F0 \+ e+ q
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
6 n8 G5 |0 }7 d. U: X: ~完全吸收咖喱濃香味。
8 l) `- ]# T2 n" l5.39.217.77:88983 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
6 ?# J# F, s* {- T# S公仔箱論壇備註
; u8 j; P& H3 L: b3 q5.39.217.77:8898此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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