材料:- Z" B/ b" |: D- _1 X( M# u
糯米粉 200克5.39.217.77:88987 k& V. M R& _+ b* [' ]. Q( e) ]0 O( e2 w" I
蝦米 10克
9 y& G2 O& X5 S7 l9 t }% d土魷 10克(切絲)# T& v7 q" s( [1 N9 d
豬肉 10克(切絲)
3 b* I, z* b: i8 d2 X冬菇 5克(切絲)
5 b) y# M' {3 J+ k調味料:
! [0 o6 R7 A; k7 K- N7 o鹽 少許
( \0 F* E- s" a$ P" A/ h G糖 少許
- `1 q& q/ T: T, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許
7 J! d1 _( H' `; h" r1 m1 y公仔箱論壇香芹 少許5.39.217.77:8898: u" J, \8 w5 J8 `
水 550毫升: R* G( a; w! W' n7 k: |1 u! ^
做法:
* Y$ R# |5 x( c5.39.217.77:88981.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
) ^; `. ?- z: s2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
# N' C1 {# z2 ~& s7 r- _9 X! B& G/ f* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |