材料: p- z1 J) v5 |$ {
糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 D8 Z' }0 q; \2 f0 B5 e C
蝦米 10克- v/ P: r7 `9 P* Z
土魷 10克(切絲)
9 U! f& }: R4 O* O1 D# X; }: H' A5.39.217.77:8898豬肉 10克(切絲)
0 R5 v: A4 v8 E L2 P7 I. E* I公仔箱論壇冬菇 5克(切絲)
7 [! J+ h* @2 i) D) [調味料:公仔箱論壇* b6 C% A3 F2 H# n* p5 V8 M
鹽 少許
: w q/ p- B: y# }* E0 o( I; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
0 D$ Y* Z0 N1 U- w生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& T' n4 y) g4 V# j% R. ]
香芹 少許
$ z- |% r! j0 y2 z! r, h% J7 Btvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
* h1 r2 e- S# m! `& n! ?% `9 n& B公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ _4 r$ K! E, d. w' ?5 P* J1 O
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77:88980 C c0 Q- x1 [4 C; s
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb0 b, ~& P5 ?0 r6 i
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |