材料：
9 f, L" h) J8 ^- F% I% U糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 k6 b0 \7 [ ~. e) _
蝦米 10克
4 Y0 t4 \- B' e# _5.39.217.77:8898土魷 10克（切絲）
, L: k7 E3 C" t! E* H4 otvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克（切絲）
- ]: x* @# K; U4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）
$ |0 I& Y k" n+ n$ J! ~( b調味料：
w2 q. B0 a' U* Z$ G3 W! p鹽 少許
8 N/ C/ V4 S+ {& F# c' g糖 少許
$ g* H v" i# X6 ]公仔箱論壇生抽 少許
( |: O6 [6 M- ~. w# t9 Z香芹 少許公仔箱論壇8 {. _( j0 Y/ W2 c3 D. _/ Y
水 550毫升' D! p. o4 N* v& M: s2 `: A2 E) r
做法：5.39.217.77:8898' ]0 o H5 t" d8 ?! y% ]
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! v# m: N& }' l
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
8 r- J' D, J5 H; N) o- V6 T5.39.217.77:88983. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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