材料：
7 l* a: r( Y7 ^0 P E/ ~1 E) G糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* Z4 h& w- _$ [# o% _; G
蝦米 10克
! `% P5 W; N+ G9 e. W. U2 T土魷 10克（切絲）
* o6 U! n( G/ Z' @+ b2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克（切絲）
' l; [1 M f' \ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）
/ a% X2 [' B0 Z. L! v" \" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:8898% I+ ~$ A# r% g' e1 s# n0 n
鹽 少許
) F! V+ h( ]0 j8 D7 ]" z8 X公仔箱論壇糖 少許
& G* M3 b8 X+ R; F8 F! A# f* U; Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許5.39.217.77:8898# R" @. `/ V1 y [7 ~
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb# _$ Y! \) P4 ^9 n y c( \
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb n) b+ K. O0 z0 z6 y
做法：5.39.217.77:8898" A5 Q- t5 B, [3 h8 Y
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
3 v( W8 @0 E3 y. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
" L8 h: c4 l8 S8 b1 ]8 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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