材料:
0 N: A+ M/ x0 U3 l5 L+ d$ [6 l公仔箱論壇糯米粉 200克
; ]* N& F; ^% S$ |$ c蝦米 10克
& \* X* a% X; @% o5.39.217.77:8898土魷 10克(切絲)( Y2 n4 ~, p4 w5 T
豬肉 10克(切絲)公仔箱論壇; I) T' Z6 e1 [% o V- R
冬菇 5克(切絲)
+ a _% k5 B6 A# ?* v9 y. j5.39.217.77:8898調味料:
0 q* L3 \4 P# s T! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
9 j8 ]# E9 ?: O' r糖 少許
4 E3 I) _; o/ ]2 B5.39.217.77:8898生抽 少許
8 D7 |8 i# \, s3 o/ R- D# R5 l香芹 少許5.39.217.77:8898, w% f4 N# T6 @
水 550毫升
. ~5 Q) I! o5 ^4 Y公仔箱論壇做法:- l, N- X' E# K' X9 d4 g4 T" x, p5 n
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.77:88989 L: U3 m' j. q7 Y
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。" n7 ^3 G" D! N' ]0 f7 l5 _
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |