材料:公仔箱論壇" v! m. M2 N# ^7 l! ^& m# A+ O
糯米粉 200克公仔箱論壇( E8 M# k6 y3 M! R$ ?
蝦米 10克
0 Z' A: L$ ~/ k+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲)4 M- y, k6 I' \+ k2 [ \1 j' L8 E
豬肉 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb" d; |- [; ^ x3 n3 D! k8 S+ W
冬菇 5克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 K( ~) Z1 F4 h4 s z
調味料:
7 t1 M, E1 _& I' L$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
% A2 h$ V5 \( }1 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 k m, X$ h/ `* p
生抽 少許
' y/ M$ F2 d6 u) K- R香芹 少許
- F; V& x# o& Q* K8 X5.39.217.77:8898水 550毫升
b4 ^* O+ m8 w7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' x3 ?9 ^- V& C, T1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
7 @" {' I2 z' J/ i& V& u( x2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb- O/ h; T) [9 [2 d9 _4 [) `
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |