[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻/ A" N6 B$ C: b4 ?; P  U 糖----1 湯匙 ; H# R  @0 W+ m3 S5.39.217.77:8898雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 * ~7 {1 X$ m& M7 c5 ~公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 1 l; z. C) j5 L1 X) l( L2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。公仔箱論壇5 j# a% e2 w( X! I 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。