材料
G8 y6 `3 L+ @, c' [( I, ^5.39.217.77:8898西蘭花……1個
" o( h& l0 n9 l" Y( u7 v8 G$ |原味豆腐乾……2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G( P, [+ i5 t& [ V$ ~& ]- N, I: k& H
腰果……1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. J: S6 q5 j' H; S! ~: {6 N: s- A
甘筍碎……1湯匙
4 U- }3 r5 H; e, i1 ]青椒碎……1湯匙5.39.217.77:8898' j, N E: x1 G, l, n6 x- [& B
紅椒碎……1湯匙
, m# ?2 e, s# v# L9 A, @' [" J. Vtvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙# f( |# n0 f- _* R' o' S9 _
調味料' d* _/ ?+ _1 [# F- b7 Y0 q- g& v
鹽……0.75茶匙
* o! U2 ]3 L/ f) q& S新起點素雞粉* 1茶匙, w* T8 Z' @8 F1 W7 P+ E/ h
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製法
x" F3 b( v' t# Q1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用5.39.217.77:88980 g3 o2 p3 O1 n4 K$ _5 j5 ], Z, q
* _ G {/ k v' P/ M% w+ d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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5 I$ u4 z3 ]9 A0 a3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵& _4 T4 R8 W% h3 w
[% n( G6 O& E3 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成9 [: P) I ^1 {3 \
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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