材料
) C1 v1 }& Q3 q$ L% L: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花……1個
' l' E# @% ?% w" X* K! p1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆腐乾……2件tvb now,tvbnow,bttvb; n% e% E! u1 P$ ?. g
腰果……1杯
/ t: U0 Q8 n* u& \4 }- E: m' g: {- `公仔箱論壇甘筍碎……1湯匙
) O) A1 n4 M' p1 `, L公仔箱論壇青椒碎……1湯匙公仔箱論壇6 j9 K6 g0 j- b2 A8 j6 [
紅椒碎……1湯匙公仔箱論壇# @5 Q( v4 M* K, E' ]! J1 f
芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V) w+ M5 Q8 j4 L; u2 y
調味料
8 Q- _5 b/ W( Y8 \0 g9 p TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……0.75茶匙
1 O- T" o# D8 E- z5.39.217.77:8898新起點素雞粉* 1茶匙公仔箱論壇& R+ q5 k7 v. a3 [" @5 C `- s
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製法tvb now,tvbnow,bttvb/ i, A2 I6 k* |' g. }0 \
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻0 i0 Z. k0 D; I) J d2 X2 C
( ?# n6 d& v' l: P( q公仔箱論壇3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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