材料5.39.217.77:8898! m' [' K9 s( _- \. C
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
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/ M( U3 q" i1 h9 t2 f公仔箱論壇做法公仔箱論壇; `6 m) j2 J- y& r9 |+ m; c. @
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。1 x o/ X2 x# X! k/ O/ k' f
5 N3 q* V# e/ X' b$ \' O公仔箱論壇2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。% e9 W+ `- G. Z8 r1 ]" E+ q) l
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3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 Y# E% Z8 h5 Q( _
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4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
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發表於 2011-2-16 05:39 AM
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