材料
8 W b% {& p9 b/ R5 A5 ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量公仔箱論壇4 @- ~- F+ K5 S! Q9 t6 t' g
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做法
. I" {+ h4 c8 ` u! l, b6 p公仔箱論壇1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。公仔箱論壇8 l. ?; Y3 R4 j) Q3 h8 Z
0 t' G$ G- {' U& \' |8 P- K. }tvb now,tvbnow,bttvb2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。tvb now,tvbnow,bttvb( v+ i* D* z9 b
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3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
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4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
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發表於 2011-2-16 05:39 AM
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