[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  g* B% a( F/ ]6 f. j% h
臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。; o1 I% T, P% x& }
调味料：
4 e* ]% ~" a: M, I# X% |5.39.217.77:8898高汤4杯5.39.217.77:8898& N. Y  o/ l- Q" H  I% E4 |( p4 j
适宜食用者：/ t0 I% `6 x$ i2 C$ u" L% Z2 Y
1、 肺气不畅，时而短咳者。
; S; \, x) {; c& ~- M9 y公仔箱論壇2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
( v/ y" k3 @  F; \/ a7 [; I6 [公仔箱論壇3、 汗臭、体臭、排泄不良者。公仔箱論壇$ U' }; ~5 o0 M" o
健康小语：公仔箱論壇* X8 p2 n4 ~8 A5 M! y2 A$ \" q
韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。公仔箱論壇8 x# v$ P" o7 e7 A0 a: D
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1	臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2	五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3	砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4	最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。