[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
# A# i* [) {9 h. O5 y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)* ~% ?( ^  v3 e; T! y/ Q6 y
排骨 750克、
% l) i1 @1 Y* S" l" C% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉 375克、
5 G) g7 v* q% F0 W2 A' Y5.39.217.77:8898蓮藕（去皮切件） 380克、
$ w! \8 h8 v: \; V# O- e公仔箱論壇蜜棗 2粒、8 h4 z' P) R" w8 E! S* V/ l
水 3公升
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 E+ i  R. N
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 v" X4 g7 ?5 k7 y3 t! N
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。