蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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7 R/ K' \2 E1 N& ^" H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，公仔箱論壇" N% Y; e' f5 @+ v6 Z
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
" x+ Y3 f- X9 L6 y排骨 750克、5.39.217.77:8898+ @7 ^: O+ H t! G! @
栗子肉 375克、
; o% u* j4 P, v( j. S. ~5.39.217.77:8898蓮藕（去皮切件） 380克、
- T) T. z2 |+ m$ p$ q! [* ^5.39.217.77:8898蜜棗 2粒、5 u) D) ]6 l: Q% F$ D4 n: u% l
水 3公升
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7 n) ]1 `7 ]; [2 L) i$ S做法, N+ h' p$ \/ S
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。& b' z3 ^# i; N' W0 P: L
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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4 E8 H8 M, q4 \) B2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. ^4 d. x, K. C; B( Q8 k0 k
用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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