[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
  V+ r) E  L6 J" O( i: V1 A5.39.217.77:8898清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)5.39.217.77:8898* }) _6 _) J  v! {" c) a# A
排骨 750克、( Q# k! _/ }: n. ]* R7 k3 W1 p
栗子肉 375克、5.39.217.77:88982 B3 e8 Q2 |1 L  g/ D
蓮藕（去皮切件） 380克、
+ f/ f2 n' I5 ?3 Q8 o; w蜜棗 2粒、
( o$ ?) `2 `, ^4 b8 Y4 Itvb now,tvbnow,bttvb水 3公升
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做法
! L) K6 S, @+ U- I, J1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
# N" a0 ~3 U3 U+ ?' atvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
5 C( j; a( D* l! c- O) g' R1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 L! l! `4 x6 n. C3 d$ Z+ Y用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。