[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，5.39.217.77:8898% t- w1 Y* E5 u4 Z, e$ ^. `4 r
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
; d5 b; |- Y. t+ ]' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、4 z! l. E& z$ A2 K# G
栗子肉 375克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ ?7 o6 g+ O! w3 M% V- \
蓮藕（去皮切件） 380克、0 _7 p8 c! m5 p) F/ ~& B9 d9 j
蜜棗 2粒、
5 b# F& e$ {' ?" n5.39.217.77:8898水 3公升# a: p7 T0 U; V9 y  t7 S7 Z& o6 P. \

* w1 ^" g4 y+ M/ t做法
; {$ }+ x! x; }. z8 N2 |  j- X公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.77:88983 z( y( ~/ }7 C/ g& N( W- Y0 f
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- c6 q' s0 w; n
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。