[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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* J$ z  o. ^0 ?5 }, C) P0 W公仔箱論壇冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，公仔箱論壇1 l& J" ^) k3 Z4 c
清甜滋潤又暖胃。 ; L$ L9 r0 l/ z
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5 u' U: t( a$ L. L9 k8 T9 ^0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ H4 B6 V& u$ N# i
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材料 (份量： 4人)公仔箱論壇* f& Q, g! a1 Y# B7 G
排骨 750克、
* _( h0 \: u# Y6 `: Z5 d栗子肉 375克、
. M+ X& J& i1 p; x1 v# ~7 L& i  O" `/ [蓮藕（去皮切件） 380克、
* Q' M0 z& O5 P0 R. X8 Z5.39.217.77:8898蜜棗 2粒、3 c/ f- V/ J! Z5 B
水 3公升
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6 h2 C" ^7 I8 h0 e+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! }- x% q" l, a: B# |) @
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
7 ]: \, T  \6 C# \tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。