[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
4 Y7 Y5 {) s& u) t' w1 c% X* o公仔箱論壇日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯# v% {) P- I& _- P2 ]+ L2 c. x- }

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% W: q- v' d% x$ B$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# q$ U+ s2 ]# G) `: ytvb now,tvbnow,bttvb1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb. t+ Y& F: P- U  Z* c* b  C+ C. e

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貼士
# X% y' R) {1 h' J( w* ttvb now,tvbnow,bttvb番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。