[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
5 t8 {" ]) T) _日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# ~! h$ V+ f
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' X* q3 B& M, c5 E# ?- \做法" M5 e# L( T2 L9 u, R! Y/ x
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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2 I( Q5 L, h- P- O7 t2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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* g  y0 I5 ]( p7 b+ E$ H1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。