[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.77:8898  Q4 i4 i+ Z6 ^  ^5 [: c6 s' S
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯- P  e( y  D; F! b

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" q4 P. ?  r0 J7 J公仔箱論壇做法$ @9 d$ S& ~! S( F* H
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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1 n. Y9 f+ d  G5 ?; }9 X5.39.217.77:88982.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。- D  K$ P' ?8 U* _) @1 {

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( b* Z5 S/ j! i8 E- j/ W0 X# V" a. j& f3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。