[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.77:88989 Z6 X6 o2 j, O  f- |1 E
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法公仔箱論壇/ b5 y  Y. e: @. E- c- X
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, u8 a2 I4 ^

3 D2 h% `! f7 ^# ]; N  ]( S3 ?1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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貼士
0 \( r! R4 h* {- c公仔箱論壇番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。