材料
: x9 k' A' { O) J0 }- N公仔箱論壇薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻(拂勻)、法國葱(切碎)配料:法國葱(切段)、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法
- v& L$ I& F. e* y: z' k# F公仔箱論壇1.將熟蛋白和蛋黃分開,蛋黃用篩壓碎;蛋白切碎。 m; K- E, i2 ]
- U7 X4 Q6 h: J, S3 B5.39.217.77:88982.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻,下法國葱碎拌勻。公仔箱論壇# y4 k+ Q3 R: S# T+ P( ^
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3.燒熱鑊掃上油,放上心形模,注入適量的粉漿,以中火煎至定型後脫模,反轉另一面煎至金黃。5.39.217.77:8898& u9 n& T0 J' P
4 M! i' n* I/ h& P+ q3 b7 d3 h2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薄餅上碟,享用時可放上各自喜好的配料便成。 |