[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ {+ n3 P. s& t" C
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 R  F7 Z) W: R* Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! H8 b1 t- @+ n6 d6 p
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。5.39.217.77:88981 B1 G( u+ b  ^

% l% G5 L1 O( ]- J5 Y公仔箱論壇2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 H) C- P- ?# Q" g

& h( i  O! ]' ]3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
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0 G$ H& p! O8 K4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。