[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
* g" Q6 u/ q# k' \' _- r薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法
! }0 w; c3 X$ S1 y' i8 C1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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  Y& D8 L. n3 K! A; c  D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
8 U9 T5 P1 a5 ?3 K, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a0 N$ w1 z9 J, f8 m+ Z6 P$ h公仔箱論壇3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb) Z' @# f! b& r8 N# u, I4 L

% z  f& g, \4 g+ B, }8 c5.39.217.77:88984.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。