[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
$ Q" J7 Y- W& G9 ]8 O1 m2 j5.39.217.77:8898薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' X- N$ \" A5 N9 A

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& O  w+ C. A* c, T4 D
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。5.39.217.77:8898' z. F' }% Q. T( Y  D: E

+ {5 [0 ^" ~. e; c+ |; P5.39.217.77:88982.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。公仔箱論壇, u" ]6 P+ x- \+ D/ X8 x: \

1 H; j8 ?3 r/ I7 m$ L4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。