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西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻2 e+ ^3 c5 B( o; A7 J
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4 d" T. S3 g) o% X" ^公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb+ G- e [% b4 Y" @5 ?' @; b' N7 u+ P
1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。$ ` A: Y V2 {4 z) U8 G; U
0 V- V) Q* m+ j9 a$ B公仔箱論壇2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P1 w. ]/ }) m8 Q: x
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3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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