[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：5.39.217.77:8898! Q: E1 q% a3 ^
車厘茄  5個
" d- t4 c5 O. \  W" g/ [, P& z4 T% L5.39.217.77:8898牛油果  1/2個
) |; x( R  M7 U# }8 Y公仔箱論壇意大利黑醋  1湯匙
# [: `! j+ F5 z  c" P橄欖油  2湯匙
: l, n4 K$ n. g) e0 p燈籠椒  1/4個
* P; ?3 Y( `2 t$ M3 E4 P- Ztvb now,tvbnow,bttvb火腿  5片
* {0 h9 l* c, x3 j5.39.217.77:8898火箭菜  120克
# M: y6 u) \' ]# a3 ~1 E" T無花果  1個
7 d. n+ b% ~4 `  m; l- `1 U: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、胡椒粉  適量5.39.217.77:88982 Z4 L0 O- l3 r

& K/ H) K5 s5 ~8 ^- s- u2 Q" f5.39.217.77:8898; W  L7 l# S5 ^8 K( j
做法：
; J; \9 t  A, E5 X4 U  [1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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  G, ]" t; {5 \! Q0 l# S5.39.217.77:88982.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, i& B9 y# _3 K
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。" F: x1 V4 L4 M

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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。' \7 G! c" T) d2 ^7 W2 v2 B. ]