[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料：
9 j& D/ Y8 z8 p4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鱸魚  500克6 b$ P/ x! O4 s, a: d# }
橄欖油、白酒  4湯匙
% Q, x2 N% T7 v; `" T百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
; ^8 F+ l: @+ q% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒  半個- v) ^3 g% n8 H( Q9 D
紫洋葱  1/4個公仔箱論壇- j) `# m6 |: @3 F
檸檬  2片( Z8 M0 K$ d! D. i6 b1 p
蒜頭  5瓣
3 q1 ]7 e+ J6 R5 A* a. k* T3 Vtvb now,tvbnow,bttvb茴香、番茄  半個5.39.217.77:8898, T- D' A1 z3 ~5 b) G( K  ?
錫紙  1張7 ]0 F; g$ g2 y7 r/ g( B( ^4 w

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做法：
2 c% O$ T+ C9 n* N9 i+ f1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。5.39.217.77:8898+ G; `# J" @+ t, S+ g

  p" u$ z0 q! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。
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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 4 b: y: b' R8 ]  }